Si se trata de cremas heladas, El Pejerrey Empedernido tiene muchas historias para contar, desde la pasión de los napolitanos renacentistas por ellas hasta la alegría de los porteños en 1845... Lee más

Encendida diatriba de El Pejerrey Empedernido sobre una cuestión de moda en la venta de los elixires de Baco: las ofertas por las redes, que más que ofertas suelen ser engañifas de las peore... Lee más

A veces a El Pejerrey Empedernido se le da por bajar línea y en este caso arrancó con una perorata anticlerical… y todo por una receta de pesto para acompañar ciertos orecchiette de lo más t... Lee más

Sostiene El Pejerrey Empedernido que para los argentinos el café es más una excusa para el encuentro que un disfrute de saber, y para justificarlo, además del folklore popular, se juega fuer... Lee más

Y una vez más El Pejerrey Empedernido bordea el canibalismo y te habla de cornalitos que resucitan y que también pueden comerse. Y te dice dónde se consiguen de los frescos y buenos en la Ci... Lee más

Evocando, claro, a Pantagruel y otros personajes de viejos siglos pero también a Ugo Tognazzi, a Ettore Scola y cierta novela argentina, El Pejerrey empedernido se mete con un tema polémico... Lee más

Fijaos que saludable es siempre recordar a los guerreros ranqueles y abominar de los genocidas que fundaron la república garca…Y si con un seguchán del crudo mejor». De eso y de una re... Lee más

Cómo será de importante el yogur si hasta Borges y Bioy le dedicaron un folleto de La Martona, como bien recuerda El Pejerrey Empedernido. Y después de contar esa historia te propone una rec... Lee más

Para prevenir o curar el mal de la corrección idiotisimamente política nada mejor que un romance con las legendarias galletitas. El Pejerrey Empedernido habla de galletitas, de las de antes... Lee más