El espacio de militancia platense que encabeza la concejala Florencia Saintout se hizo presente este sábado para acompañar una vez más al «Comedor Crecen», una organización social dirigida por Hebe Grbin que cada dos semanas organiza junto a distintas organizaciones políticas la Feria de la Economía Popular sobre la rambla de 31 y 71 en Villa Elvira.
Desde su cuenta oficial en Facebook, Florencia Saintout reconoció el trabajo que lleva adelante la organización social y abogó que «es fundamental pensar en la creación de un Ministerio de la Economía Popular, como herramienta clave para la superación del trabajo informal y el abuso de las empresas intermediarias que intervienen en la comercialización de los productos de los trabajadores».
La feria se desarrolla como una forma conjunta de cooperación entre 40 familias de Villa Elvira. Allí, los vecinos de distintos barrios se acercan a vender sus productos gastronómicos, artesanías y productos en madera, entre otras cosas.